Thứ Hai, 16 tháng 9, 2019

Hoa Sen - Công Dụng và Ý Nghĩa trong Phật Giáo

Cây hoa Sen hay còn gọi là Liên Hoa, đây là loài cây thủy sinh. Rễ, thân và cuống lá đều nằm trên mặt nước. Phiến lá sen nằm ngay trên mặt nước và cuốn hoa vươn cao ra khỏi mặt nước. Ngoài là biểu tượng mang ý nghĩa tâm linh, xuất hiện nhiều trong thơ văn, trang trí làm cảnh thì hoa Sen còn được dùng nguồn cung cấp thực phẩm, làm thuốc chữa bệnh.


Những ý nghĩa gắn liền với Hoa Sen

Từ lâu, hình ảnh cây sen đã gắn liền với nét dân dã nơi thôn quê. Đây là biểu tượng cho ý chí vươn lên trên mọi nghịch cảnh đời thường của người dân Việt Nam. Hoa sen lớn lên từ bùn nhưng tự thân lại vô cùng thanh khiết. Bên ngoài tuy gai cứng, nhưng bên trong lại là các sợi tơ mềm mại. Khi nở thì lại cho ra những bông hoa trong sáng, hương thơm êm dịu khiến ai cũng phải say đắm.


 >>> Xem ngay: Shop hoa tươi tphcm

Cây hoa Sen còn tượng trưng cho sự thanh cao, vẻ đẹp thoát tục. Giúp cho con người có thể trút bỏ được muộn phiền, tĩnh tâm, lắng lòng mình tận hưởng hạnh phúc. Hoa sen tinh khiết từ lúc chớm nở cho đến khi tàn. Cánh và nhụy hoa không bị các loài ong bướm làm xao lãng. Hoa có nét đẹp đằm thắm, màu sắc trang nhã, tỏa hương thơm dịu dàng tạo cảm giác thanh thoát.

Công dụng của Hoa Sen trong cuộc sống hàng ngày

Bên cạnh được sử dụng trong trang trí làm cảnh, cây hoa Sen còn được dùng làm nguyên liệu để chế biến thức ăn hay làm thuốc chữa bệnh. Đây là một số công dụng từ các bộ phận của sen.
  • Tinh dầu được chiết xuất từ cánh sen: Mỗi cây hoa Sen thường có nhiều cánh, dù là sen màu trắng hay sen màu hồng thì vẫn có thể dùng làm tinh dầu trị liệu. Tinh dầu có trong cánh sen rất hiệu quả trong việc loại bỏ tế bào chết cơ thể, tái tạo lại làn da mềm mịn. Hương thơm nhè nhẹ giúp thư giãn tinh thần. Đặc biệt, tinh dầu từ cánh hoa Sen trắng còn được dùng làm sản phẩm dưỡng da, giúp khí huyết lưu thông tốt. Bên cạnh đó, món cháo được nấu từ gạo tẻ và cánh hoa Sen mới nở thái nhỏ, đã qua công đoạn phơi khô có công dụng rất hiệu quả trong việc làm trắng da, giúp da hồng hào, tóc đen mượt hơn, và góp phần chữa trị bệnh thiếu máu.
  • Vị thuốc đông y trong hạt sen: Trong hạt của cây hoa Sen có chứa nhiều dưỡng chất chống oxy hóa.  Giúp ngăn ngừa các tác động xấu, gây hại đến cơ thể. Ngoài ra, hạt sen còn được xem là vị thuốc trong Đông y nhờ có vị ngọt, chát, tính bình.  Hỗ trợ định tâm an thần, bổ tỳ và an thai. Cách sử dụng hạt sen rất đơn giản, có thể ăn sống, đem nấu cháo, làm mứt, hoặc đem chế biến chung với các nguyên liệu khác
  • Tâm sen có tác dụng hỗ trợ an thần: Tâm sen là chồi mầm nằm bên trong hạt sen và có màu xanh. Trong y học cổ truyền thường gọi tâm sen là liên tử tâm. Đây là bộ phận có vị đắng nhất trong cây sen, tính hàn và không gây độc. Tâm sen có tác dụng hỗ trợ an thần, dưỡng tâm, và giúp điều trị hiệu quả triệu chứng mất ngủ, hồi hộp hay lo âu. Bên cạnh đó còn giúp điều trị tăng huyết áp, chống tình trạng rối loạn nhịp tim. Tuy nhiên, nên lưu ý không sử dụng tâm sen trong thời gian dài, vì nó có thể ảnh hưởng đến chức năng sinh lý và gây đãng trí hay quên.
  • Các tác dụng tuyệt vời của lá sen: Trong các bộ phận của cây hoa Sen, thì lá sen được xem là bộ phận có nhiều công dụng nhất. Lá sen có thể chữa được tình trạng mất nước cho cơ thể khi bị tiêu chảy, giúp phòng chống bệnh béo phì. Đặc biệt là giúp mang lại giấc ngủ ngon cho những người hay trằn trọc. Lá sen còn có công dụng làm nước mát giúp thanh lọc cơ thể. Cách làm khá đơn giản tương tự như cách nấu trà xanh. Lưu ý rằng, chỉ nên uống nước mát lá sen với liều lượng vừa phải. Nếu lạm dụng quá nhiều, sẽ gây ra các tác dụng phụ, trở thành chất gây hại cho cơ thể.
  • Cải thiện tình trạng sức khỏe nhờ củ sen: Trong củ sen có chứa nhiều khoáng chất quan trọng cho cho thể người như kẽm, sắt, magie, đồng,… Các khoáng chất này có vai trò quan trọng giúp tái sinh tế bào máu, tăng cường khả miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, trong củ sen của cây hoa Sen còn có nhiều chất xơ giúp giảm lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ tiêu hóa tốt.
  • Các dưỡng chất có trong ngó sen: Ngó sen là bộ phận được sử dụng phổ biến nhất trong chế biến thức ăn của cây hoa Sen. Có thể dùng ngó sen để chế biến các món gỏi, kết hợp các loại rau khác khi ăn lẩu, xào với tôm,... Trong Đông y, ngó sen tươi có tính hàn, ngọt mát. Có tác dụng tiêu ứ máu, thanh nhiệt, và giúp giã rượu, hỗ trợ ngăn cơn nôn ói. Đặc biệt, các món ăn được chế biến từ ngó sen sẽ rất bổ dưỡng cho những người phụ nữ sau khi sinh.
Trên đây là một số công dụng tuyệt vời của cây hoa Sen mà chúng tôi đã tổng hợp được. Đây không chỉ là loài hoa mang lại nét đẹp trong trang trí, mà chúng ta có thể dùng làm cây trồng kinh tế. Hoa sen là món quà mà thiên nhiên đã ban tặng cho dân tộc ta. Vì thế, hãy trân trọng và gìn giữ hoa Sen, đồng nghĩa với gìn giữ quốc hoa của người dân Việt Nam nhé!

>>> Tham khảo thêm:  Hoa Dâm Bụt

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét